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能不忆海西?


       平潭岛的北港村果真是名副其实的石头村。

       村落里所有的房子都是石头堆造的,所有的道路都是石头铺就的,延绵的海岸堤坝也都是石头垒砌的。

       这样一座“坚硬”的小渔村却被安排与温柔的海洋为邻,一刚一柔,品性上的反差无意间成就了一处别样的风景。

       在这里看海,相对于在沙滩,或许会遗憾于不能踏浪拾贝,但当你漫步在堤岸,一会走过搁浅的渔船,一会穿过悬挂的渔网,海风的味道从左边吹来,晾晒的鱼干味道从右边飘过,你会觉得大海不只是可以观赏的风景,她是有生活气息的。

      随便在某一间石屋前驻足,都是听涛的最佳场所。

      像长城一般砌筑的围堤下面,不停传来海浪冲击的声音,仿佛有一群海盗试图往堤坝上攀爬,夜以继日、不知疲倦。

       2019年12月14日晌午的北港村,日照就像刚刚充足了电一样,强劲而猛烈,但因了海风的干扰,投射到身上时,已经不是灼热,反而是岁末时节每个人都期望拥有的那份温暖。

        对比于一早的出发地——福州,北港村不仅给了我一片开阔心胸的大海,更给了我一片抚慰心灵的静谧。

       与其说我是喜欢北港村,不如说我是喜欢坐在北港村看海的自己。

       当我再返回到福州城,置身三坊七巷和上下杭街区,被小渔村熏染的淡定悠闲似乎还没有褪去,游玩的步伐明显要比其他路人闲散的多。背着福州马拉松参赛包,我像一个无所事事的纨绔子弟,目光似乎没方向,其实心里有目标。

       福州城随处可见榕树,也因此叫“榕城”。同样的榕树,长在不同的地方,散发的神态是不一样的。三坊七巷像一座古镇,这里的榕树仿若是明清大学士,矗立在南后街,有几分威严,又不乏几分才情;而上下杭分明就是一座水乡了,这里的榕树更像是和蔼慈祥的阿嬷,风雨无阻地站在三捷河边,守望载着子孙的商船平安归来。

       在两个风格迥异的街区,我竟然两次进入同一家老字号的不同店铺,实在是无法抗拒一种美食的诱惑——同利肉燕。

       这个圆头散尾、形同飞燕的尤物,馅料不过是一般的肉馅,奇妙之处、也是其最馋人之处在于她的皮,薄如白纸、色泽如玉、滑嫩中掺和着几许清脆,绝不是馄饨皮那样的绵软。

       同利肉燕老铺一直延用旧时街头的那种扁担挑进行烹煮,小巧的煮锅、更小巧的调味盒。餐桌都是一色的大树墩,像是一个个巨大的砧板,食客低头就餐,仿若这一碗肉燕刚从砧板上加工好就端了上来,透着一个新鲜。

       跑完福州马拉松之后的2020年1月4日,我又来到另一座八闽名城——厦门,参加厦门国际马拉松。

       在仅隔二十天的时间里,我像一位从台湾眷村过来的寻亲老兵,由北向南,穿行在台海西岸。

       厦门是真正意义上的临海城市,不像福州,主城区离海其实很遥远。临海的厦门,风景移步可见、美食唾手可得,无需长途奔波、车马劳顿,这便使得我赛前一天的行程很轻松。

       这份轻松如同我一早溜进厦大,坐在芙蓉湖畔,凝视着近处的颂恩楼、遥望着远处的双子塔,心里想的全然不是对时代进步的感慨,只是在琢磨找个什么角度才能让我与楼、与塔、与湛蓝的天、与清澈的湖同框入镜。

       随着拥挤的人流上船登岛。

       鼓浪屿,虽说是厦门的名片,但之于我,好比是一位旧相识,二十多年了,东海扬尘、斗转星移,映象早已模糊,神韵更是几近忘却,也唯如此,想见的冲动越强烈。

       鼓浪屿的街巷七拐八折,一会爬坡,一会拾级,但因为街巷两边都是文艺气息浓郁的幽深院落,漫步其中,就像在观赏流动的画展,陶醉自得、安逸舒缓。

       偶尔会遇见拍婚纱照的新人,我也会拿起手机,似要将一份幸福偷得过来。

       岛上半天,半天的半都给了港仔后沙滩。

       坐在金色沙滩上,眼前是一片叫做“金带水”的蔚蓝海面,身后是海拔近百米的鼓浪屿最高峰日光岩,左边不远处就是百年名园——菽庄花园。

       菽庄花园里的听涛轩现在已成为拥有三十余台钢琴的“钢琴博物馆”,这些来自世界各地甚至有些是当年皇家专用的名琴古琴济济一堂,像一场名媛聚会,争奇斗艳、尽显妖娆,似乎一台琴只需按动一个琴键,就可以演奏出优美动听的旋律。

       我是从三丘田码头登船离岛的,到岸后直奔美食所在“老二市口土笋冻”。

       望文生义,我以为的土笋冻,其主料一定是土产的笋。待我要了一份上桌,端上来的是一盘果冻大小的冻状物,辅以酸甜萝卜片和同样酸甜的酱汁。冻状物里是一个个短小的虫状物,显然不是笋,是海里的一种虫。

       土笋冻入口清凉甘甜,没有丁点的海腥味。质感不似果冻那样软滑,与广州爽鱼皮的嚼劲差不多,海虫想必也是熬煮的十分软糯了,在你咀嚼的过程中,很难辨别哪一刻吸食的是海虫。

       一盘十粒,没过瘾,又来一盘。

       回酒店的路上,穿过喧闹烦嚣的中山路夜市,两边的骑楼如同马拉松赛场上的补给站,各方美食店铺一字排开,店家也在不遗余力地吆喝。但对于已经饱尝过美味的我,这些都是票友眼里的草台班,不屑一顾。

       岁末年初,有幸以跑者的身份先后参加了福州、厦门马拉松,除了畅快地在两条美丽赛道上享受奔跑的乐趣之外,也观赏了两地的美景、品尝了两地的美食。八闽大地青山碧水、人杰地灵,海西长岸岛山环拱、潮汐翻腾。甘旨回味不绝,景象历历在目。

       仿白居易《忆江南》成词:

       海西好,长岸五百里。

       冬来八闽暖如春,天风揄扬云帆低。能不忆海西?

       海西忆,最忆是厦门。

       大洋珍馐土笋冻,菽庄花园绕琴声。谁念旧时人?

       海西忆,其次忆福州。

       同利肉燕一碗鲜,北港渔村坐潮头。几日再重游?


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  1. 7cc68b656691e477b37ceb7462c4a3ca
    御帝哥哥Lv.4
    2020-03-19 23:18:47
    这是鲁迅的文风吧,哈哈

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  2. D919086bf9db8352461277486817135e
    严黄子Lv.20
    2020-03-20 14:35:55
    这是鲁迅的文风吧,哈哈      御帝哥哥
    大家的可学不来!哈哈......

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  3. 56468c64ff65357673d0e53fda3dcd6c
    跑渣DCLv.3
    2020-03-25 16:46:07
    差点看成梅西

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  4. D919086bf9db8352461277486817135e
    严黄子Lv.20
    2020-03-26 13:30:27
    差点看成梅西      跑渣DC
    哈哈,梅西也是值得忆起的......

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