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你还在“空腹跑步”吗?证实“空腹跑步”的那些传言

空腹跑更能减肥?空腹跑消耗肌肉?空腹跑锻炼耐力? 孰真孰假?

“吃”这件事在跑步中同样十分要紧,什么时候吃,吃什么,怎么吃,都有门道在里面,但也有很多跑者选择——

不吃!

也就是说,很多跑者会空腹跑步。“空腹跑步”也被很多人称为“禁食性锻炼”。我们对于“空腹跑步”的定义是,你跑步时与上一次进食之间的间隔超过了6小时,而一般来说,经过了一整夜的消化,我们在第二天早上的状态是最符合“空腹”要求的,所以绝大部分空腹跑步都是发生在早晨。

之所以选择“空腹跑步”的原因有很多。有的跑者是纯粹为了节省做饭、吃饭和消化的时间,有的跑者是因为本身消化系统不是很好,但更多的人是为了帮助减肥。

但很多运动学营养学方面的专家学者也指出,空腹跑步是一件“隐患非常大”的事情,让我们的锻炼效果降低,同时会对身体健康造成损害。

那么“空腹跑步”究竟是利大于弊,还是说得不偿失?

空腹跑步减少肠道突发状况?

是的。

有很多跑者本身肠胃不是很好,在进食之后跑步时,会出现恶心反胃,腹痛呕吐,甚至会有腹泻的症状出现,一旦出现类似情况,整个运动状态立马急转直下,出色的运动体验就不要想了,还能不能坚持下去都是个问题。

而空腹跑步能够帮助到这一部分容易出现消化问题的跑者,从根源上切除了发生反应的原料,自然能够更轻松愉快地跑步了,再无跑着跑着肚子痛的后顾之忧。

空腹跑步有助于减肥吗?

不是。

“空腹跑步有利于减肥”的逻辑是这样的:

我们跑步能耗很大,需要身体内的葡萄糖转化成能量来进行供能,而葡萄糖来自于所吃的食物所获取。如果我们不吃东西,而且身体本身已经处于一个“空腹”的状态,那么一旦体内没有足够多的葡萄糖来供能,就会转而通过脂肪的氧化来进行替代,也就意味着在这种状态下,脂肪会更容易被消耗掉。

这个逻辑听上去没有什么问题,但有两个漏洞。

第一,脂肪供能不是一个可持续的过程,而且其供能的效率非常低;

第二,当你的身体已经开始采取脂肪供能时,往往意味着你的体能以及身体状态处于一个比较差的阶段,也就是说,你很难维持住跑步的强度(配速以及里程数);

研究表明,相比之下,高强度的跑步训练,比如说间歇跑,它依靠燃烧脂肪来供能的比重很小,但是它最终消耗的总能量(总卡路里数),是低强度运动的好几倍。而减肥的原理就是你消耗的热量大于你摄入的热量,而不是看你燃烧了多少脂肪。

空腹跑步很难让自己保持在一个高强度之上,会更容易让人疲劳,虽然可能是优先燃烧脂肪供能,但最终的热量消耗总量并不会很高。 

如果你是一个长周期的跑步减肥计划,空腹跑也不算是一个非常好的选择,既因为你会在空腹跑之后出现“报复性进食”的情况,也因为你的身体会有一个平衡供能的机制,你现在通过“禁食锻炼”燃烧了更多的脂肪,那么后续的锻炼身体会自然地消耗更多的葡萄糖,而脂肪氧化的效率会变得更低。

空腹跑步会减少肌肉量?

不完全准确。

我们的身体在把摄入的碳水转化成葡萄糖之后,一部分会以糖原的形式贮存在肝脏和肌肉中。当你空腹跑步时,体内可供能葡萄糖不多,就会启用肝脏和肌肉中的糖原。

我们的肾上腺会分泌一种叫做“皮质醇”的激素,它能帮助维持血糖稳定,它也会在我们身体出现应激反应时大量分泌。研究表明,早上一般是我们皮质醇水平最高的时候。

所以,当我们早起空腹跑步,体内没有足够的葡萄糖,脂肪供能跟不上,肌肉和肝脏里的糖原也被消耗掉的时候,皮质醇就会分解肌肉细胞从中转化获取能量。至此,肌肉就会被消耗,肌肉量会减少,肌肉力量也会衰退。

之所以说它不准确,是因为从我们的描述中大家也可以看出,这其实不是一个立马就会发生的反应,它需要一个过程,而一般没有等到这一步发生,跑者们基本上就已经停止运动了——在我们体内糖原被大量消耗的时候,我们会出现晕眩、虚弱和疲劳的症状。

空腹跑步能增强耐力?

不是的

给身体营造一个困境(饥饿以及饥饿带来的其他身体的负面反应),通过坚持通过度过困境的方式,来磨练自己的耐力以及意志力。听起来像那么一回事,吃得苦中苦,跑得快上快。但事实上,与其通过这种极端方式折磨自己,还不如计划一个持续时间更长,强度更高的训练内容,会来得更加有效。 

同时因为空腹跑步更容易引发疲劳,所以也会造成适得其反,比如说会更加容易出现受伤的情况,比如说因为大脑也缺少能量的供给,我们的注意力会分散,甚至可能出现晕眩的情况,那么我们的安全隐患也会增加。

不是所有人都适合空腹跑步?

是的。

尤其是一些本身有特殊病症的跑者,特别点名1型或2型糖尿病的患者。有糖尿病的跑者在空腹跑时会更容易出现低血糖的症状,而糖尿病人一旦出现低血糖,轻则心悸、颤抖、盗汗,重则情绪焦躁、行为失常甚至晕厥。

如果跑者本身有一些病症,但是又特别爱跑步,最好能提前向医生询问清楚有那些跑步锻炼的注意事宜。

关于“空腹跑步”的一些传言我们就证实到这里,总体来说,空腹跑步还是一件不要轻易尝试的事情,如果你想要通过这个方式来达成一些锻炼目的(减肥、练耐力),还不如吃饱喝足了,去做强度更大,持续时间更长的跑步训练内容。 

当然,人各有异,在某些特殊情况下,我们会需要(不得不)去空腹跑步,比如确实空闲时间不多,要省下进食的时间,或者是不想在跑步时出现肠胃不舒服的情况。如果你要尝试空腹跑步,我们也有几个小建议:

  • 1.强度不宜过大,时间不宜过长,以轻松跑和中强度跑为适宜;
  • 2.跑前的补水工作要做充分了,液体不在“禁食”的范围之内;
  • 3.空腹跑的前一餐可以适量增加一些碳水; 
  • 4.空腹跑并不意味着跳过这一餐,而是把这一餐延后,跑完之后还是要吃东西的; 
  • 5.中途可以适当停一停缓一缓,减少不适症状的出现。

总之,我们应该去努力实现跑步的目的,但是得要用更健康更合适的方式。  

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  1. 6ffc3181242df962aa33d4f0521ead3e
    akuma9660110Lv.7
    2020-06-24 21:44:05
    不吃东西,根本跑不动...

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